emping mlinjo

-



Emping mlinjo merupakan salah satu komoditi pengolahan hasil pertanian yang tinggi harganya karena tak semuanya mlinjo berkualitas bagus dan untuk mendapatkan mlinjo berkualitas cukup sulit.emping merupakan makanan yang berasal dari mlinjo atau lebih tepatnya bijinya yang sudah diproses sehingga menjadi emping,emping mlinjo merupakan makanan khas sulawesi selatan dan sekarang sudah banyak yang memproduksi mlinjo salah satunya desa turasan.manjungan,ngawen,klaten yang terletak di provinsi jawa tengah.emping digolongkan menjadi dua yaitu emping tipis dan emping tebal,tetapi emping yang bermutu tinggi adalah emping yang tipis sehingaa kelihatan agak bening dengan diameter seragam kering sehingga saat dimakan akan terasa lebih renyah. kripik ini memiliki cita rasa yang alami,terlebih bila ditambah lumuran gula merah cair. perpaduan manis dan pahit akan terasa dalam lidah saat mencicipinya.sebagai salah satu makanan khas tradisional agar menghasilkan cita rasa yang alami.kripik yang renyah dengan berbagai ukuran dan rasa.emping mlinjo memiliki kandungan protein dan antioksidan yang tinggi.keripik ini cocok banget dijadiin oleh oleh lohhhh.kripik emping mlinjo dengan cita rasa khas pahit yang sekarang sudah terdapat banyak varian rasa salah satunya pedas manis adalah salah satu rasa yang paling disukai banyak orang.emping ini cocok sebagai cemilan dan oleh oleh.terbuat dari biji mlinjo yang sudah tua,memiliki bentuk padat,pipih dan memiliki aroma yang khas seperti aroma kacang almond.dapatkan kerenyahannya dan rasa asli emping.emping mlinjo pedas manis yang dapat menggoda selera dengan warna merah menggoda dan rasa yang bikin ketagihan.emping bisa dipesan mentah ataupun sudah matang.dengan pembuatannya yang alami menjadikan emping menjadi cemilan tahan lama dan ringan sehingga cocok dibawa kemana-mana.akan tetapi karena kandungan lemak yang tinggi menyebabkan resiko yang besar terhadap orang yang menderita darah tinggi.Nah bisa juga kita makan nasi kuning dengan ditambah dengan emping jadi tambah nampol.Emping juga bisa menjadi hiasan untuk nasi tumpeng lohhh.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

emping lancar jaya

-
Gambar
Emping mlinjo adalah jenis keripik yang dibuat dari biji mlinjo yang telah tua.sebenarnya emping bisa dibuat dengan bahan lain,asalkan bahannya mengandung cukup pati.tetapi untuk desa turasan  pembuatannya menggunakan bahan baku mlinjo karena sudah dari dulu dan banyaknya pohon mlinjo didaerah desa turasan.persaingan dalam penjualan emping mlinjo sangat banyak karena kebanyakan desa turasan mata pencahariannya berasal dari keripik emping mlinjo terutama ibu-ibu rumah tangga.kendala dalam pembuatan emping mlinjo yaitu bahan bakunya yang musiman sehingga sulit untuk mendapatkan apalagi banyaknya pesaingan bisa membuat harga mlinjo naik sehingga menurunnya pemesanan. kendala yang kedua yaitu ketika musim hujan menjadikan emping susah untuk kering.pembuatan emping mlinjo ini tidak sulit dan dapat dibuat dengan alat-alat sederhana.bahan baku yang digunakan untuk membuat emping mlinjo adalah buah mlinjo yang dikupas atau biji mlinjonya.emping adalah sejenis makanan ringan yang dibuat dengan
Baca selengkapnya
-
  Hari Ibu Tepatnya tanggal 22 bulan desember kita memperingati hari ibu. Dimana engkau sudah mengandung kita 9bulan melahirkan kita dengan mempertaruhkan nyawanya dan mendidik kita dari lahir sampai saat ini. Engkau adalah salah satu pahlawan di hidupku yang bahkan jasanya tidak bias terbalaskan. Aku bersyukur dilahirkan dari rahimu dan aku berterima kasih untuk semua yang telah kau ajarkan kepadaku dengan ikhlas. Tak terhitung banyaknya perjuangan dan pengorbananmu untukku meskipun kata terima kasih tak bisa membalas itu semua. Engkau adalah ibu terbaik untukku kau sudah menjadi malaikat tak bersayap terutama ketika aku masih kecil. Maafkan aku belum bisa menjadi anak yang seperti kau harapkan,maafkan aku yang belum bisa membahagiakanmu,maafkan aku yang susah diatur dan maafkan aku hanya bisa menyusahkanmu. Aku tahu kau mengharapkanku menjadi anak sukses meskipun kau tidak mengatakan itu. Kau hanya ingin aku sekolah tinggi agar bisa menaikkan derajatmu sedangkan aku gak tau gimana
Baca selengkapnya